【雙重饗宴】爽脆豬耳與 Q 彈頭皮：層次分明的經典滷味

有別於一般滷味的軟爛，我們特別保留了豬耳朵最清脆的「脆耳」部分，

搭配富含膠質、口感 Q 彈的豬頭皮，在特調滷汁中滷製入味。

不僅是餐桌上最受歡迎的精緻佳餚，更是麵食與家常菜的最佳靈魂搭擋。